梅州钧质楼民宿是一家具有浓郁客家文化特色的民宿，毗邻泮坑风景区和梅州客天下景区，靠近梅州火车站和万达商圈，地理位置优越。它是由 1943 年落成的客家围龙屋改造而成，于 2019 年开业，2021 年装修。

钧质楼是一座五开间两堂两横两层走马楼式客家传统风貌民居，左侧建有两层副楼，副楼与主楼间的正立面由数间功能房和侧向门楼相连，背立面则以围墙与主楼贯通，整体建筑充满古朴的客家韵味。

房间类型多样，有云卷阳台房、悦心双床房等。房间面积宽敞，最小的约 20 平方米，最大的达 45 平方米。

房间内配备有茶具、一次性洗漱用品等，部分房间还设有观景飘窗、自动窗帘、电动坐厕等现代设施，既舒适又便捷。

民宿内设有钧质楼私厨美食馆，提供正宗的客家美食，菜色丰富，分量大，价格适中，还有早餐厅提供客家腌面等特色早餐。

此外，民宿还设有中式茶室、小清吧，部分时段有驻唱，还有星空露营区可提供烧烤服务。

民宿附近有梅州泮坑风景区，素有 “梅南胜境” 的美誉。景区面积 9 平方公里，山幽水雅，有汇聚高山流水的泮坑明湖，以及如淡云轻烟的泮坑飞瀑。

人文景观丰富，有始建于明代的泮坑公王庙，还有 “岭南第一才子” 宋湘所书的 “灵镇山河” 摩崖石刻。此外，景区内设有登山步道、烧烤区等，配套设施完善，是休闲度假的好去处。