“日照金银花”是山东日照市的特产，被誉为“南方的北方，北方的南方”。主产区的土壤为沙质土壤，结构疏松，土层较厚，酸碱度适宜，并含有丰富的营养成分，这些地理条件有利于金银花中绿原酸的形成和积累，从而提高了金银花的品质。

金银花富含多种营养成分，包括15种无机元素如铁、锰、铜、锌、锶、钡等。金银花茶具有甘美的味道和寒凉的性质，具有清热解毒、散风清热的功效。

药理研究表明，金银花中锌、铁、铜等离子与其他物质结合后具有良好的抑菌效果。这使得金银花具有清热解毒的功效。

此外，金银花中还含有丰富的绿原酸等有效抗菌成分。除了抗菌、抗病毒、解热和抗炎作用外，金银花还具有利于肝脏功能、止血和增强免疫力等药理作用。

金银花作为一种传统草药，在中医中广泛应用。它不仅可以制成茶饮，还可以用于煎剂、浸膏、外敷等形式。金银花茶不仅口感宜人，还具有多种保健功效。

它可以清热解毒，舒缓咽喉不适，缓解感冒引起的鼻塞和咳嗽等症状。此外，金银花还可以用于治疗皮肤问题，如湿疹、痤疮和皮肤过敏等。

“日照金银花”以其得天独厚的地理条件和丰富的营养成分而闻名。它不仅具有清热解毒、抗菌抗病毒的功效，还有利于肝脏功能、止血和增强免疫力等作用。无论是作为茶饮还是草药应用，金银花都是一种珍贵而有益健康的植物资源。