山桠皮是浙江省遂昌县高坪乡的特产，学名结香，属瑞香科落叶灌木，枝条各三分枝，柔软可打结，花黄色芳香。1999年，高坪乡被浙江省林业厅授予“省山桠皮之乡”称号。

山桠皮全株可供药用，夏秋采根；春季采花，晒干或鲜用。它能舒筋接骨，消肿止痛。茎叶亦可作土农药用，根部有舒筋活络、消肿止痛功效，可用于风湿性关节痛、腰痛；外用治跌打损伤骨折。

其花蕾部分可养阴安神、明目，用于目赤疼痛、夜盲。此外，其皮还是造纸的高级原料。

山桠皮各器官都有较高的利用价值，特别是干皮经济价值最高是山区致富的理想树种。目前已建成2万亩基地，并以每年数千亩的面积逐年增长。这种植物不仅在药用和农业方面有着重要作用，在造纸原料方面也具有潜在的经济价值和发展前景。